Samsung CE103VR-B Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 152)

O'zbek - 32

TAOMNI MUZDAN TUSHIRISH

Mikroto'lqinli pechdan foydalanish mahsulotlarni muzdan tushirishning ajoyib usuli

hisoblanadi. Mikroto'lqinlar mahsulotlarni qisqa vaqt ichida ehtiyotlik bilan muzdan

tushiradi. Bu siznikiga kutilmagan mehmonlar kelgan vaqtda ayniqsa juda foydali bo'lishi

mumkin.

Muzlatilgan tovuq go'shti taom tayyorlashdan avval to'liq muzdan tushirilishi kerak.

Qadoqdan metall simlarni oling va muzdan tushirish jarayonida hosil bo'luvchi suvning oqib

ketishini ta'minlash uchun muzdan tushirishdan avval tovuqni qadoqdan chiqarib oling.

Muzdan tushirilgan mahsulotlarni ustini yopmagan holda idishga soling. Muzdan tushirish

vaqtining yarmi o'tgandan keyin ularni ag'daring, eritish vaqtida suyuqlik hosil bo'lgan

bo'lsa, to'king va imkoni boricha ichak-chovoqlarini chiqarib tashlang. Ularning iliq

bo'lmaganligiga ishonch hosil qilish uchun mahsulotlarni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing.

Agar mahsulotning kichik va oriq qismlari qizib keta boshlasa, ushbu qismlarni muzdan

tushirish vaqtida kichik tekis alyumin folgalarga o'ragan holda ularni to'sib qo'yish mumkin.

Agar tovuqning tashqi yuzasi qizib keta boshlasa, muzdan tushirishni to'xtating va muzdan

tushirishni davom ettirishdan avval 20 daqiqa kuting. Muzdan tushirishni to'liq nihoyasiga

yetkazish uchun baliq, go'sht va tovuqni bir oz shundoq qoldiring. To'liq muzdan tushirish

uchun kutish vaqti muzdan tushirilayotgan mahsulotlarning miqdoriga bog'liq holda har xil

bo'lishi mumkin. Quyidagi jadvalga qarang.

Maslahat: Tekis va ingichka mahsulotlar semizlariga qaraganda yaxshiroq

muzdan tushadi va kam miqdordagi mahsulotlar ko'plariga qaraganda

tezroq muzdan tushadi. Ushbu maslahatni mahsulotlarni muzlatish va

muzdan tushirishda yodda tuting.

Harorati -18 °C dan -20 °C gacha bo'lgan muzlatilgan mahsulotlarni muzdan tushirishda

quyidagi jadvalga amal qiling.

Har qanday muzlatilgan mahsulotni muzdan tushirish uchun ko'zda tutilgan quvvatda

(180 Vt) muzdan tushirish kerak.

Mahsulot Porsiya

Vaqt

(daq.)

Ushlab

turish vaqti

(daq.)

Ko'rsatmalar

Go'sht

Mol go'shti qiymasi 250 g

500 g

6-7

10-12

15-30 Go'shtni tekis sopol idishga joylashtiring.

Chetlarini alyuminiy folga bilan ingichka

yoping. Muzdan tushirish vaqtining yarmi

o'tishi bilan ag'daring.

Cho'chqa

go'shtidan

tayyorlangan

steyklar

250 g 7-8

Mahsulot Porsiya

Vaqt

(daq.)

Ushlab

turish vaqti

(daq.)

Ko'rsatmalar

Parranda go'shti

Tovuq bo'laklari 500 g

(2 dona)

14-15 15-60 Avval tovuq bo'laklarini po'stini pastga

qilgan holda, to'la tovuq ko'kragini

pastga qilgan holda tekis sopol idishga

soling. Qanotchalari va oyoq uchlari kabi

nozik joylarini alyumin folga bilan o'rang.

Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi

bilan ag'daring.

Butun tovuq 1200 g 32-34

Baliq

Baliq filesi 200 g 6-7 10-25 Muzlatilgan baliqni tekis sopol idish

o'rtasiga qo'ying. Yupqa qismalirni qalin

qismlar bilan qoplang. Butun baliqning

ingichka qirralarini va dumini alyumin folga

bilan o'rang. Muzdan tushirish vaqtining

yarmi o'tishi bilan ag'daring.

Butun baliq 400 g 11-13

Mevalar

Reza mevalar 300 g 6-7 5-10 Mevalarni tekis doirasimon shisha (katta

diametrga ega bo'lgan) idishga yupqa

qatlam qilib yoying.

Non

Bulochka (har biri

taxminan 50 g)

2 dona

4 dona

1-1½

2½-3

5-20 Aylanish patnisining o'rtasiga qog'ozli

oshxona sochig'ining ustiga bulochkalarni

aylana qilib, nonni esa vertikal shaklda

qo'ying. Muzdan tushirish vaqtining yarmi

o'tishi bilan ag'daring.

Tost/Sendvich 250 g 4-4½

Nemischa non

(bug'doy+javdar

uni)

500 g 7-9

CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_UZ.indd 32 2014-07-16  4:30:47

1 2 ... 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Samsung CE103VR-B Instrukcja Użytkownika Strona 152

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Samsung CE103VR-B