
Íàðú÷íèê çà ãîòâåíå
Ìèêðîâúëíè
Ìèêðîâúëíèòå âñúùíîñò ïðîíèêâàò â õðàíàòà, ïðîíèêâàò è àáñîðáèðàò
âîäàòà, ìàçíèíèòå è çàõàðòà êîÿòî ñúäúðæà
Ìèêðîâúëíèòå ïðè÷èíÿâàò áúðçîòî äâèæåíèå íà ìîëåêóëèòå â õðàíàòà.
Áúðçîòî äâèæåíèå íà òåçè ìîëåêóëè ñúçäàâà òúðêàíå, êîåòî íàãðÿâà
õðàíàòà
Ãîòâåíå
Îïàêîâêàòà íà õðàíàòà çà ìèêðîâúëíîâè ôóðíè:
Îïàêîâêàòà òðÿáâà äà ïîçâîëÿâà íà ìèêðîâúëíèòå äà ìèíàâàò ïðåç íåÿ.
Ìèêðîâúëíèòå ðåôëåêòèðàò ïðè ìåòàë, , ñòîìàíà, àëóìèíèé, íî ìîæå
äà ïðîíèêâà ïðèç êåðàìèêà, ñòúêëî, ïîðöåëàí è ïëàñòìàñà. Íèêîãà íå
ãîòâåòå õðàíà â ìåòàëíè ñúäîâå.
Ïîäõîäÿùà õðàíà çà ìèêðîâúëíîâà ôóðíà:
Ìíîãî òî õðàíèòå ñà ïîäõîäÿùè çà ìèêðîâúëíîâà ôóðíà âêëþ÷èòåëíî
ñâåæè èëè çàìðàçåíè çåëåí÷óöè, ïëîäîâå, ñïàãåòè, îðèç, áîá, ðèáà è
ìåñî. Íàäåíèöè, ñóïè, ïóäèíãè ñúùî ìîãàò äà ñå ãîòâÿò â ìèêðîâúëíîâà
ôóðíà.
Ïîêðèòèå ïî âðåìå íà ãîòâåíå
Ïîêðèâàíåòî íà õðàíàòà ïî âðåìå íà ãîòâåíå å ìíîãî âàæíî. Õðàíàòà
ìîæå äà ñå ïîêðèâà ïî ðàçëè÷åí íà÷èí êàòî êåðàìè÷íà ÷èíèÿ,
ïëàñòìàñîâî ïîêðèòèå, èëè äðóãè ïîäõîäÿùè çà ìèêðîâúëíîâà ôóðíà
ìàòåðèàëè.
Ñëåä êàòî èçâàäèòå õðàíàòà îò ôóðíàòà îñòàâåòå õðàíàòà íèêîëêî
ìèíóòè.
Íàðú÷íèê çà ïðèãîòâÿíà íà çàìðàçåíè çåëåí÷óöè
Èçïîëçâàéòå îãíåóïîðíà êóïà ñ ïîõëóïàê. Ãîòâåòå ïðè çàêðèò ïîõëóïàê
ïðè ìèíèìàëíî âðåìå , âèæ òàáëèöàòà. Ñëåä òîâà ïðîäúëæåòå
ãîòâåíåòî, äîêàòî ïîñòèãíåòå æåëàíèÿ ðåçóëòàò. Cook covered for the
minimum time - see
table. Continue cooking to get the result you prefer.
Ðàçáúðêàéòå äâà ïúòè ïî âðåìå íà ãîòâåíåòî. Äîáàâåòå ñîë, ïîäïðàâêè
è ìàñëî è ïðîäúëæåòå ãîòâåíåòî êàòî ïîêðèåòå õðàíàòà
Õðàíàòà Ïîðöèÿ Ìîùíîñò Âðåìå Ïðåñòîé Èíñòðóêöèè
(min.) (min.)
Ñïàíàê
Äîáàâè 15 ml (1 ëúæèöà)
Ñòóäåíà âîäà.
Áðîêîëè
Äîáàâè 30 ml
(2 ëæ. Ñòóäåíà âîäà)
Äîáàâè 15 ml (1 ëúæèöà)
Ñòóäåíà âîäà.
Äîáàâè 30 ml
(2 ëæ. Ñòóäåíà âîäà)
Áîá
Ãðàõ
Ìèêñ çåëåí÷óöè
(êàðòîôè,
öàðåâèöà, ãðàõ)
Ìèêñ çåëåí÷óöè
(êèòàéñêè ñòèë)
Äîáàâè 15 ml (1 ëúæèöà)
Ñòóäåíà âîäà.
Äîáàâè 15 ml (1 ëúæèöà)
Ñòóäåíà âîäà.
Õðàíàòà Ïîðöèÿ Ìîùíîñò Âðåìå Ïðåñòîé Èíñòðóêöèè
(min.) (min.)
Íàðú÷íèê çà ãîòâåíå íà îðèç è ñïàãåòè
Îðèç : Èçïîëçâàéòå ãîëÿì îãíåíî óïîðåí ñúä ñ ïîõëóïàê. Îðèçúò íàáúáâà
äâîéíî ïðè ãîòâåíå. Ïîêðèéòå ÿñòèåòî è ìàëêî ïðåäè äà ïðèêëþ÷è
ãîòâåíåòî ïîñîëåòå è ðàçáúðêàéòå îðèçà.
Çàáåëåæêà îðèçà ìîæå äà íå å àáñîðáèðàë öÿëàòà âîäà ñëåä êðàÿ íà
ãîòâåíåòî.
Pasta: Èçïîëçâàéòå ãîëÿì îãíåíî óïîðåí ñúä. Äîáàâåòå ñâàðåíà âîäà,
ùèïêà ñîë è äîáðå ðàçáúðêàéòå. Íà ïîêðèâàéòå ñ ïîõëóïàê.
Ðàçáúðêâàéòå âíèìàòåëíî ÿäåíåòî è îòöåäåòå âîäàòà ñëåä êàòî å ãîòîâî.
Õðàíà Ïîðöèÿ Ìîùíîñò Âðåìå
Âðåìå
íà ïðèãîòâÿíå Èíñòðóêöèÿ
Áÿë îðèç
Ëåêî ñâàðåí
Äîáàâåòå 500 ml
(1 ëúæèöà) âîäà
Êàôÿâ îðèç
Äîáàâåòå 500 ml
(1 ëúæèöà) âîäà
Äîáàâåòå 600 ml
(1 ëúæèöà) âîäà
Îðèç ìèêñ
(äâà âèäà îðèç)
Äîáàâåòå 500 ml
(1 ëúæèöà) âîäà
Îðèç ìèêñ
(îðèç + çúðíåíè õðàíè)
Äîáàâåòå 400 ml
(1 ëúæèöà) âîäà
Pasta
Komentarze do niniejszej Instrukcji