
사용편
18
[급속냉장]을 선택한 경우
▶ [급속냉장]은 식품을 참맛실 안에서 빨리 냉각 시키는 기능입니다.
(상온의 맥주 1~3병을 1시간 내에 시원하게 냉장)
▶ [급속냉장] 선택시 참맛실 표시부에 1분 간격으로 시간이 표시되고, 기능이 끝나면
자동적으로 냉장기능으로 되돌아 갑니다,
예) 60 -> 59 -> 58 -> ....... -> 1 -> 0 -> 냉장
▶ [급속냉장]기능을 중간에 끝내고 싶은 경우 [급속냉장]버튼을 한번 더 누르면 됩니다.
● 냉각 시키고자 하는 음료류나 식품의 온도에 따라서 냉각 시간이 달라질 수 있습니다.
●
[급속냉장]을 사용할 경우, 참맛실내에 들어있던 식품은 잠시동안 냉장실로 옮겨 주십시오.
강력한 냉기로 인하여 부분적으로 얼 수 있습니다.
● 어류를 해동시킬 경우는 냄새가 참맛실에 베일 우려가 있으니 깨끗이 손질된 어류만을
해동 하여야 합니다.
- 냄새나는 식품은 랩에 싸서 보관 및 해동하세요. (예:생선 등)
● "해동"기능을 작동하면 참맛실 내에 온기가 나오기도 하므로 녹이고자 하는 식품을 넣기전에
참맛실 내에 보관된 식품을 잠시 냉장실로 옮겨 주십시오.
● 냉동식품의 상태(양념된 식품의 수분양, 양념의 종류)에 따라 해동 후의 신선도나 해동시간이
달라질 수 있습니다.
- 해동 후 재 냉동 할 경우 육류 또는 어류등의 신선도가 떨어집니다.
- 양념이나 즙이 많은 경우 해동 후 얼음이 남을 수 있습니다.
※ 육류나 어류의 크기와 두께에 따라서 상기표에 제시된 시간과 다를 수 있습니다.
※ 상기 표에 제시된 육류량은 참맛실에 들어있는 모든 식품의 무게를 나타냅니다.
예)냉동 쇠고기 600g과 생선 400g은 합쳐서 1000g이므로 12시간을 설정해야 합니다.
설정시간
해동육류량
4시간
400g이하
6시간
600g(1근)이하
10시간
800g이하
12시간
1000g이하
4
[참맛해동]을 선택한 경우
▶ 냉동식품을 전자렌지나 상온에서 해동하면 시간은 빠르지만 즙이 많이 생기고
신선도가 떨어집니다. [참맛해동]은 온기와 냉기를 공급하여 냉동식품을 녹여주어
해동시간을 좀 길지만 즙이 거의 없이 신선도를 유지한 상태로 녹여줍니다.
▶ 다음날 아침에 사용할 냉동 육류나 어류를 저녁에 참맛실에 넣고 [참맛해동]을
선택하면 편리하게 사용할 수 있습니다.
▶ [참맛해동]버튼을 누르면 4시간이 설정되고 한번 더 누를때마다 4 -> 6 -> 10 -> 12시간으로
변경되어 설정 가능합니다.
▶ [참맛해동]이 끝나면 자동으로 [김치/식혜]로 설정되어 신선도를 유지합니다.
[참맛해동]이 끝난 직후에는 식품 표면에 성에나 살얼음이 생길 수 있으나 이러한 상태에서도
사각사각 잘 썰립니다.
5
참
맛
실
기
능
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