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Español - 17
04 USO DEL HORNO
Código/
Alimento
Tamaño
porción
Instrucciones
3
Vainitas
250 g Enjuagar y limpiar los ejotes. Colocar uniformemente en un bol de vidrio
con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g.
Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con el recipiente
tapado. Después de cocinar, dejar reposar durante 1 o 2 minutos.
4
Espinacas
150 g Enjuagar y limpiar las espinacas. Colocar en un bol de vidrio con tapa.
No incorporar agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio.
Cocinar con el recipiente tapado. Revolver después de la cocción.
Dejar reposar durante 1-2 minutos.
5
Mazorca
de Maíz
500 g Enjuagar y limpiar las mazorcas y colocar en una fuente oval de vidrio.
Cubrir con film transparente para microondas y pinchar el film.
Dejar reposar durante 1-2 minutos.
6
Papas
Peladas
250 g
500 g
Lavar y pelar las papas y cortarlas en tamaños similares. Colocar en
un bol de vidrio con tapa. Agregar 45-60 ml (3-4 cucharadas) de agua.
Colocar el bol en el centro del plato giratorio.
Cocinar con el recipiente tapado. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
2. Granos
La siguiente tabla presenta los 4 programas automáticos de dieta saludable para cocinar
granos. Incluye las cantidades y las instrucciones adecuadas.
Código/
Alimento
Tamaño
porción
Instrucciones
1
Arroz
Integral
250 g Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el
doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con el recipiente
tapado. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 5-10 minutos.
2
Macarron
Integral
250 g Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar
1 l de agua hirviendo, una pizca de sal y revolver bien. Cocinar
destapado. Cocinar con el recipiente tapado. Revolver antes de dejar
reposar y escurrir bien después. Dejar reposar durante 1 minutos.
3
Quinua
250 g Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el
doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con el recipiente
tapado. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 1-3 minutos.
Código/
Alimento
Tamaño
porción
Instrucciones
4
Bulgur
250 g Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el
doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con el recipiente
tapado. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 2-5 minutos.
3. Aves/Pescado
La siguiente tabla presenta los 6 programas automáticos de dieta saludable para cocinar aves
y pescados. Incluye las cantidades y las instrucciones adecuadas.
Código/
Alimento
Tamaño
porción
Instrucciones
1
Pechuga de
Pollo
300 g Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir con un film
transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre
el plato giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos.
2
Pechuga de
Pavo
300 g Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir con un film
transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre
el plato giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos.
3
Filete de
Pescado
250 g Enjuagar el pescado y colocar en un plato de cerámica,
agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente
para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato
giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
4
Filete de
Salmón
300 g Enjuagar el pescado y colocar en un plato de cerámica,
agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente
para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato
giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
5
Camarones
250 g Enjuagar el pescado y colocar en un plato de cerámica,
agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente
para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato
giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
6
Trucha
400 g Colocar 1-2 pescados frescos enteros en un plato apto para horno.
Agregar una pizca de sal, 1 cucharada de jugo de limón, hierbas.
Cubrir con un film transparente para microondas.
Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio.
Dejar reposar durante 2 minutos.
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