Samsung RE-SA75 Instrukcja Użytkownika Strona 43

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조리시간
11min
조리시간
13min
두부
다진 쇠고기
표고버섯
계란
실파
석이버섯
[두부양념]
소금
후춧가루
참기름
깨소금
300g
40g
2장
1개
약간
약간
1작은술
약간
1작은술
1작은술
1작은술씩
약간씩
2큰
1큰술씩
약간
[쇠고기, 표고버섯양념]
간장, 다진 파,
다진 마늘
참기름, 깨소금,
후춧가루
[초간장]
간장
식초·물
설탕
꽈리고추
밀가루
소금
참기름
통깨
150g
4큰술
약간
1작은술
1작은술
1큰
1작은술
1개
1큰
1/2
[ 양념장 ]
간장
고춧가루
붉은고추
다진 파
다진 마늘
두부는 물기를 짜서 칼로 으깨어 준 후 체에 내려준다.
표고버섯은 다진다.
두부에 두부양념 재료를 넣어 섞어주고, 다진 쇠고기와
고버섯에 쇠고기, 표고버섯 양념을 넣어 섞어 후 두부와
쇠고기, 표고버섯을 혼합한다.
3의 재료를 2㎝정도의 두께로 네모지게 펼쳐 놓는다.
찜기의 물받침에 250ml를 넣고 4 재료를 받침과 선반
에 하나씩 올린 뚜껑을 덮는다. [수동스팀조리]버튼을
르고 [시간조절]다이얼을 돌려 13분을 정한 [조리시
작]버튼 누른다.
초간장을 만든다.
찜기에서 꺼낸 식혀 네모지게 다음 계란 지단, 실파,
실고추, 석이버섯을 채 썰어 두부선 위에 올린다.
1
2
3
4
5
6
7
조리법
재료
꽈리고추는 씻어서 구멍을 내고 소금물에 담근다.
꽈리고추에 밀가루 옷을 입힌다.
찜기의 물받침에 250ml를 넣고 받침을 올린 2를넣
고 뚜껑을 덮는다. [수동스팀조리]버튼을 누르고 [시간조절]
을돌려11을설한후[]버튼을 누른다.
붉은고추를 잘게 다진다.
간장, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘로 양념장을 만들어
은 고추와 섞는다.
3 꽈리고추와 양념장을 섞고 참기름과 통깨를 버무려
성한다.
1
2
3
4
5
조리법
재료
요리편
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RE-SA75T(29-46) 2004.10.27 12:15 AM 페이지41 versionup Dolev-2540-Color-S 2540DPI 175LPI
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